和往年一样,今年我市的春节“团拜宴”预订高峰于本月初如期而至。记者从洲际酒店了解到,今年1月25日—2月5日这个时段的晚宴预订率已超过80%,而海逸酒店则表示,春节以前的周五周六晚宴已被全部预订。
“虽然预订依然火爆,但是以企业为主。”洲际酒店相关负责人向记者透露,“截至目前,今年我们尚未接到一例党政机关、事业单位的预订”,而去年,该酒店的“团拜宴”近20%是党政机关、事业单位预订的。
同样,重庆餐饮服务有限公司市场部负责人也告诉记者,从其旗下颐之时、老四川等中端品牌酒店的预订情况来看,党政机关、事业单位的预订大幅减少,“往年,很多单位是搞两次‘团拜’,元旦一次,春节一次,而今年则合并为一次,有些甚至取消了团拜。”
不仅数量在减少,用餐档次也有所降低。该负责人称,“今年党政机关、事业单位在我们旗下酒店的订餐标准普遍在一桌1000元以下,而且基本上都自带酒水,这个价位不仅低于去年同期,甚至低于多数婚宴价。”(记者 阳炆杉)
